Gourmet Salted Caramel
Wer liebt es nicht?
Die unglaubliche Geschmacksexplosion von zartem Karamell mit feiner Salznote?
Unser veganes Salted Caramel ist was für wahre Feinschmecker! Betörendes Karamell kombiniert mit sardischem Meersalz.
Natürlich alles in BIO und mit besten Zutaten. Unraffiniertes BIO Panela aus Peru, BIO Kokosnussmilchpulver aus Sri Lanka und feines sardisches Meersalz.
Psssst!! Eigentlich wollen wir es gar nicht verraten. Aber unser Gourmet Karamellgenuss ist auch auf Eis ein wahrer und unwiderstehlicher Genuss!
Zubereitung:
Einfach 8 gut gehäufte EL (60g) entnehmen, 2 EL Wasser dazugeben und in einem Topf auf mittlerer Temperatur köcheln lassen bis eine zähflüssige Masse entsteht.
Die Karamellsoße auf dein separat gepopptes Popcorn geben (siehe Popcorn Zubereitung) und ab in den Ofen bei 200° Ober-/Unterhitze für 2-3 Minuten knusprig backen lassen.
Achte hierbei darauf, dass das Popcorn nicht länger als 3 Minuten im Ofen ist, da sonst das Karamell verbrennen kann und leicht bitter wird.
Auskühlen lassen und genießen!
Für einen späteren Verzehr sollte das Popcorn luftdicht verschlossen werden.
Wenn es an Knusprigkeit verlieren sollte, kann man es jederzeit wieder kurz aufbacken.